Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Экспедиция. Северная кухня»: «…Улукиткан – 550 руб. Суп из кореньев и оленины, подается с брусникой и сердцем оленя на гриле - вкуснейшая штука, как оказалось. И суп, протертое пюре мясное, первой ложкой показалось похожим на детское питание «говядина», но потом за однообразной массой, начало проявляться многообразие черт и голосов. Надоест немного пюре, брусники глотнуть, черных чипсов из хлебной корзины и сердечко…». Читать рецензию целиком.
Адрес ресторана «Экспедиция. Северная кухня»: Новосибирск, Железнодорожная ул., 12/1