Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Twiggy»: «…Хлебная корзина состоит из неплохого черного, «классика», и двухдневного «батончика». Салат деревенский с уткой (500 руб.) «микс, овощи, утиная грудка с беконом обжарена». Хочу. Съедобно, но как ресторанное блюдо, конечно, больше вопросов. Картошка почти в пюре разварена, горошек еще больше впечатление усиливает, он внутри пюре, микса нет, есть ТОЛЬКО угрюмая айсберг-капуста, и наконец, бальзамик. Деревни сибирские столь суровы, что вино выстаивается до бальзамического уксуса? Зачем? Утка неплохая - кубики с жирком, бекон аппетитный, корнишон, только его совсем уж толщиной ногтя порубили, мало голосит в ансамбле. Съедобно, голодному…» Читать рецензию целиком.
Адрес ресторана «Twiggy»: Новосибирск, Потанинская ул., 10а
