17 апреля, в 19:00 в кулинарной школе-студии «Винегрет» будет проходить мастер-класс от шеф-повара ресторана «Shamrock» Дмитрия Яцунова. В преддверии праздника Пасхи здесь будут учиться готовить филе миньон и сладкий пасхальный пирог.
Стоимость участия 900 руб.
Предварительная запись по т. 375-05-17
Филе миньон, она же вырезка. Из всех отрубов свининой или говяжий туши этот самый нежный и деликатесный, а готовить его - одно удовольствие. Секрет особой мягкости вырезки - отсутствие регулярной физической нагрузки для этой мышцы.
Адрес кулинарной школы-студии «Винегрет»: Новосибирск, Кирова ул., 82, оф. 405.
