Ресторан существует с 2002 года и долгое время позиционировал себя как рассчитанный на очень состоятельную аудиторию. С 1 октября по просьбам клиентов ресторан «Калипсо» вводит более демократичное меню, а также деловые обеды, действующие с 12 до 16 часов в будние дни. Стоит отметить, что блюда делового меню по качеству не будут отличаться от блюд из основного меню «а-ля-шеф», однако время их ожидания сократится в разы, поэтому ваше пребывание в ресторане вполне уложится в стандартный обеденный перерыв. Шеф-повар предлагает выбор из трех супов, четырех горячих блюд и разнообразия салатов. Средняя цена таких обедов составит 350 рублей.
Кроме того, посетив в течение недели пять деловых обедов, вы получаете обед в ресторане в понедельник следующей недели абсолютно бесплатно.
Адрес ресторана «Калипсо»: Новосибирск, Станиславского ул., 10.
