Караоке-бар «Ухо&Медведь» приготовил специальное меню для меломанов, соблюдающих пост.
Среди закусок - огуречный ролл с тофу и соусом «Кимчи», рисовые рулетики в Азиатском стиле с листьями Ромэн и жареный тофу с гранатовой заправкой и вялеными томатами. Салат из сочных томатов с душистым маслом разогреет аппетит перед жареным молодым картофелем с лесными грибами, папарделли из цукини с трюфельной пастой или печеными овощами на базиликовом песто. Особенного внимания заслуживает десерт - перечная клубника с сорбетом из лайма.
Постное меню
Холодные закуски
Ролл с печеным баклажаном, вялеными томатами и свекольным дрессингом - 310 руб.
Огуречный ролл с тофу и соусом «Кимчи» - 250 руб.
Рисовые рулетики в Азиатском стиле с листьями Ромэн - 210 руб.
Салаты
Салат из Рукколы с томатами Черри и кунжутной заправкой - 250 руб.
Салат из сочных томатов с душистым маслом - 250 руб.
Салат с печеной свеклой и имбирным соусом - 330 руб.
Горячие закуски
Жареный тофу с гранатовой заправкой и вялеными томатами - 270 руб.
Теплая спаржа с легким миксом и трюфельным маслом - 350 руб.
Горячие блюда
Жареный молодой картофель с лесными грибами - 200 руб.
Папарделли из цукини с трюфельной пастой - 200 руб.
Печеные овощи на базиликовом песто - 200 руб.
Суп
Тыквенный крем с ароматным маслом - 380 руб.
Десерт
Перечная клубника с сорбетом из лайма – 450 руб.
Адрес караоке-бара «Ухо&Медведь»: Новосибирск, Советская ул., 33.
