Отзывы о ресторане Puppen haus

Уникальное место, не в масштабах города, в масштабах страны. Да, фьюжн тут "особый", но ведь это в стиле интерьера... немного сумасшедшего. И я не принимал... Этого. Ничего. Не все мне мило, лучше бы ТЕАТР был в еде, а не в оформлении, но это не повод экскурсию перенести и не позвонить в эту дверь!

Спонсор Проекта компания «OpenService».
Первая в рейтинге iiko. Создана рестораторами для рестораторов.


Подробности на портале Allcafe: http://novosibirsk.allcafe.ru/news/boris-novosibirsk/puppen-haus

Мухи вместе с котлетами
Здравствуйте. Не могу не написать о своем последнем посещении ресторана Puppen Haus. Посещаю данное заведение начиная с момента его открытия и до сего момента считал его лучшим местом в городе по уровню сервиса, кухни и интерьера. Многократно посещал с семьей и друзьями и всегда оставался доволен.
12.07.2014 заказал столик на террасе на 6 человек и предвкушая удовольствие от посещения пришел в ресторан с женой и друзьями. Не буду перечислять весь заказ, остановлюсь на возникшей проблеме. Моей жене принесли щучьи котлеты, и после того как она отрезала первый кусочек от блюда, вся компания увидела на ее лице смесь ужаса и удивления)) Из под котлеты вальяжно выползла ОГРОМНАЯ МУХА. Произошло это на глазах у официанта и всей компании. Но больше всего меня поразила реакция официанта! Он убрал блюдо ( муха при этом даже улететь не смогла), при этом сообщил нам, что мы сидим возле открытого окна и данная ситуация является нормальной!!! Видимо санитарные нормы распространяются не на всю территорию ресторана. После чего офицант предложил заменить блюдо, но аппетит был испорчен и от горячего жена отказалась, попросив принести десерт. Официантом не было принесено извинений от имени заведения, даже при том, что все видели как муха выползала именно из под котлеты!
По окончании вечера я увидел, что из счета данная позиция удалена не была. Офицант сообщил нам, что не считает это ошибкой заведения, но из счета удалили десерт. Объяснил, что данное решение приняла администратор Анна.
После оплаты счета я захотел пообщаться с администратором и выяснить чем мотивированно такое решение и отношение к гостям. К моему удивлению администратора не оказалось на месте и подождав некоторое время возле выхода, я оставил свой номер телефона хостес и попросил связаться со мной. На связь никто не вышел. Позже я позвонил в ресторан, но администратора не смогли пригласить к телефону и пообещали перезвонить.
Считаю данную ситуацию возможной для любого заведения, но крайне не удобной для заведений умеющих ценить настроение клиента. Это в большей степени касается умения персонала наиболее вежливо выходить из подобных ситуаций. Очень надеюсь, что данный отзыв поможет заведению не скатиться до уровня третьесортных кабаков и привести уровень сервиса в соответствие с заявленной планкой.
Сергеев Владислав.

Открытие было 14-го Февраля. Столик бронируют только по клубной карте. Ресторан потрясающий! 1000 руб. не хватит (тем более 400). Цены сопоставимы с "Фенимором Купером". Если там были, то рассчитывайте на те же деньги. Очень благодарен Владимиру Бурковкому за такие рестораны. Готов ехать в Новосибирск только ради того, чтобы поужинать в таком заведении!!!

ну и где открытие??? Люди, рассудите сами! Четыре года ухаживал за девушкой, наконец серьезно решил сделать ей предложение!!! Целый вечер думал куда пригласить и предложить руку и сердце! В инете увидел, что открылся якобы в декабре новый ресторан от создателя знаменитого ресторана "Фенимор Купер"
И что Вы думаете, не проверил ничего как всегда, и не делал предварительного заказа столика. Потому что, надеялся на полную удачу или решающий поворот судьбы! Так вот пригласил я свою избранницу. Приехали мы, а ресторан то и не работает еще :( Даже и не открывался еще! Очень серьезно задумался я над нашими отношениями т.к. всерьез отношусь к знакам судьбы